Chocomonkey

Ingredientes:
2 bananas com casca
1 xícara (chá) de água
3 ovos
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de açucar
1/2 xícara (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:
Lave bem as bananas e bata no liquidificador com a água.Reserve.Bata os ovos até dobrarem de volume,acrescente a mistura das bananas,o chocolate em pó,o açucar,o amido de milho e a farinha de trigo.Bata bem e acrescente o fermento em pó.Asse em fôrma untada e enfarinhada,em forno médio preaquecido.

Rendimento: 16 porções
Tempo de Preparo: 1h.
                                                                                                           Apoio: Sesi