Frapê de Maça

Ingredientes:
3 maçãs
1 colher (sobremesa) de canela em pó
1 xícara (chá) de açucar
5 xícaras (chá) de leite integral

Modo de Preparo:
Descasque e rale as maçãs,reserve as cascas para utilizar em outra preparação.Em uma panela misture a maçã ralada,a canela em pó e o açucar.Cozinhe até ficar bem seco.Leve ao liquidificador e bata com o leite.Sirva gelado.

Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: 30minutos
                                                                                                                                    Apoio: Sesi